Slow Fish Lausanne - Le poisson bon, propre et juste

Slow Food Suisse vous propose, grâce au soutien du Fonds pour l’équipement touristique de la région lausannoise et du Canton de Vaud, deux journées d’ateliers (pas encore disponible sur le site!), de films documentaires, de conférences-dégustations sur le poisson d’ici et d’ailleurs, les 4 et 5 octobre à la Haute École Pédagogique du Canton de Vaud.

lire la suite